和歌山旅行N 最終回は食べ物でしめ。
旅行のシメは和歌山ラーメン。
井出商店です!!
知らなければ通り過ぎてしまうような小さなお店でした。
中に入ると堂々と賞状が!!なになに??
貴商店は創意と工夫により風味を高め、和歌山の中華そばの名を全国的に普及され、和歌山のイメージの向上と地域活性化へ貢献されました。
・・・と。そう、ここは某テレビ番組で「日本一うまいラーメン」に輝いた店なんです。現在のご当地ラーメンブームを確立した店と言っても過言ではありません。
メニュー表を見ると「すし150円」「玉子50円」の文字が。鯖の押し寿司やゆで玉子がテーブルの上に置かれています。ご主人に聞くと、ラーメンが出てくるまでの間のつなぎとしてそれらを食べるのも和歌山ラーメンの特徴だそうです。料金は会計時、自己申告制。
日本一に輝いた
「中華そば」登場!!
いっただっきま〜す!!
和歌山では一般的に言うところのラーメンを「中華そば」と言い、ラーメンと言えばインスタントラーメンを指すとのこと。
しつこくなくまろやかなトンコツ醤油味、美味しい!!
具はカマボコ、チャーシュー、メンマ、青ネギといたってシンプルで、ストレート細麺が濃厚スープによくからみます。強火で煮込んだ豚骨としょう油がマッチしたトロリとした独特のスープは、多少の獣臭さ(!?)を残すもののそれに負けないコクがあって、私の大好きな味でした。
和歌山旅行のシメの表情がこちら!
美味しい物
いっぱいあった〜〜♪
食べ物で始まり食べ物で終わるのがみのり風です。
1ヶ月以上に渡った和歌山旅行も今日で最終回なんですが・・・、大事なダイビングの写真をUPしていません。水中カメラのデータをうまく取り込めず…、壊れているのかなぁとヘコみつつ。取り込むことができたら即UPします。
今日は、サントムーン柿田川内 スタジオリスパかららぶらじ公開生放送でした!!最初から最後まで物凄く沢山の方が集まって下さり感激しました、本当にありがとうございます。
リスナーの皆さんと写真を撮ったりお話ししたり、サインを書かせて頂いたり、プレゼントやお手紙を頂いたり… 皆さんと触れ合える公開放送が大好きです。皆さんに応援して頂き、たくさんパワーをもらって、また明日への活力の充電ができました!!本当にありがとうございました!
サントムーン柿田川内 京都もなみさんの提供で浴衣を着ての放送でした★
※せっかく浴衣を着せて頂いたのに、写真をほとんど撮ることができませんでした(涙)一緒に撮って下さったリスナーの皆さん、ぜひ写真を下さい〜〜!!らぶらじ宛に写真データもお待ちしています♪
公開生放送の詳しい記事は明日upします。
♪みのりのお仕事日記♪も見てね。
こちらをクリック → http://minori.hamazo.tv/



和歌山ラーメンはトンコツなんですね。魚貝類がたくさんとれるのであっさりしたラーメンかと思ってました。静岡にはご当地ラーメンってないのでしょうか?なければらぶらじで開発して欲しいですね。
中華そば美味しそうですね。
浴衣姿も素敵です。
元気発見団の打ち上げにはいらっしゃいますか?
サインください(爆)
感謝
和歌山行ったら、たまに会って、井出商店にも寄って、みのりんと同じルートをたどってみたくなりました。ただし、実行するなら、日曜と木曜は外さなくてはいけませんね(日曜はたまがいない、木曜は井出商店がお休み)。
そして、公開放送、お疲れさまでした。途中まで聞いていましたが(仕事の都合上)、汗だくでダッシュしていた鉄崎さんにも、お疲れさまでしたとお伝えください。
でもこれでやっと、東部地方でも公開放送ができましたね!
あと、残るは・・・伊豆じゃ〜っ!
井出商店という名前からはラーメンのラの字も想像できないけど、すごい店なんですね。とても美味しそうですね。かまぼこがラーメンにはいってるんですねぇ〜。今日のサントムーン柿田川の公開放送は残念ながら用事があり行けませんでした。メッセージもせっかくの休日だったけど、送れませんでした。泣 みのりんの浴衣姿めっちゃ綺麗&可愛いですね。僕も写真ではなく生で見たかったです。次回の公開放送は行きたいと思います。
今日は公開生放送、お疲れ様でした☆
職場から近くのサントムーンで行われているのが夢のようでした。
しかも最初から最後まで盛況だったので、イスが追加されても立ち見の人人人であふれてましたもんね〜(^^;)。
実際お会いするのは初めましてのみのりんさんは、予想以上に綺麗でチャーミングな方でした★☆★ また、気軽に写真撮影や握手に応じて頂いて有難うございました! 是非、これを機に東部方面での公開放送が増えると嬉しいです。
井出商店の中華そばも、マンゴージュースも(^^)素直に『美味しい〜〜』って表現できる女性はやはり素敵です。
食べた後、いい顔してますね〜!!
表情で美味しさを物語れるのがすごい!!
公開放送での浴衣姿みたかったな〜
もう夏のうちは公開放送ないんですか?
私も浴衣姿を見たいです・・・
ちなみに私はハンガリーに入りまして、
日本語が使えるようになりました!
公開生放送お疲れ様でした。僕も機会があれば今度は公開放送に参加したいと思っていますよ。和歌山の中華そば、おいしそうですね。僕もラーメンというよりも中華そば、支那そばという呼び方のほうが好きですね。名古屋では駅前の高島屋の13階にある「江南」という店の中華そばが僕は好きです。鶏ガラベースのさっぱりとしたスープと細いちじれ麺はなかなかのものですよ。名古屋に来たらご賞味あれ。
公開生放送お疲れ様でした。みのりんの浴衣姿見たかったなぁ〜
昨日チラッと9月にもてっちゃんの自然教室の予定が有るとか無いとか??
ぜひ!!また、参加したいです。
中華そば、名店と言われる井出商店!!みのりんがまた、美味しそうに食べる事(笑)
私まで、食べたくなってしまった。
和歌山までは行けないので、お取り寄せしてしてみようかなぁ〜
和歌山食べまくりの旅お疲れ様でした(^_^)vl
まさか井出商店に行ってるとは思いませんでした。
公開生放送も楽しませて頂きました。
みのりんの浴衣の袖まくりあげた逞しい姿見たかったです。
みのりん可愛いすぎるぞーーーーーーーーーーー!!
たまたまサントムーンに買い物に行ったらみのりんが。めっちゃファンになりました!
今日からみのりん命で永遠に応援します。OA以外のめっちゃチャーミングな仕草やお客さんとの絡みも大好きです。
みのりんてこんなにお茶目な子だったんだね〜〜
めちゃ美人で頭もいいのに、気取らず男前キャラ炸裂のみのりんが大好き!
食べ物記事のみのりんは超いい表情してるね!
食べ物ロケもっとやってほしい!!
●静岡大好きさん
静岡にはラーメンの特徴がないですよね〜、何かいいアイディア
ないかしら??
●のりちゃんさん
このラーメンはマジウマでした!!元気発見の打ち上げ…あるん
ですか??^^;お声がかかってないですぅ
●特命捜査線さん
そうそう、今回は定休日(たまも含め)全く知らずにぶっつけで
行ったのに運良く事が進みました。灯台のようにならなくて良かった
です、、、。
伊豆で公開放送!楽しそう!!海の幸を食べて、海に入って・・・*
●吉田のたかさん
次回の公開放送はどこかしら??回を重ねる度にお客さんの数が
どんどん増えて私はとっても嬉しいです!次回はたかさんのお越しも
お待ちしていますね!
●サトシさん
「美味しい〜!」ものを食べると・・・♪♪♪
幸せが顔と声から溢れます*
暑い中最後まで聞いて下さった皆さん、しかも立ち見の方も本当に沢山
いらっしゃって、感謝しています!!
サトシさん、またお待ちしていますね^^
●ポテにゃんさん
そうそう、9月にもてっちゃんの自然教室があります!今度は竜ヶ岩洞
です^^涼しくて気持ちいいですよね!ぜひお越しください!
食べ物リポート得意のみのりんより。
●浜松のドラミちゃん
浴衣袖まくりは自然にやっちゃいます、いつの間にかノースリーブ!
トホホ・・・ おしとやかさはどこへやら。
●マカロンさん
ありがとうございます、お茶目と言っていただけて・・・。そのような
イメージで留めてくださいね(笑)だんだん、豪快→大胆→ズボラ・・・
●まよ子さん
ありがとうございます!食べ物ロケといえば そこ知り!
てっちゃんと第2弾やりたいな〜〜
ムムム、穴場的なラーメン店ですね?! 私もラーメン大好きですが、関東の行列のできる所しか行ったことがありません。こういう所行ってみたいです。
以前みのりんのブログで「屯ちん」とか鬼子母神前のつけ麺屋さんが好きと書いてあるのを見て、両方行ってみました。つけ麺屋さんの量の段階のネーミング、面白いし、出てきてびっくりしました…。
旅先でご当地ラーメンぽいものを発見すると、必ずといっていいほど食べるのですが、たいがいそれらの違いに気付かずに終わってしまいます。
和歌山に行ったときは和歌山ラーメン食べましたし、先日、旭川に行ったら、旭川ラーメンなるものがあったので食べてみたのですが。。。あまり違いが分からなかった。
やっぱり有名店で食べると全然違うのでしょうか?!
●ルナさん
いやいや、この井出商店はかなり有名店で普段はすごい行列のようで
すよ!私が行った日は平日で時間も中途半端だったのですいていました
が。。。
●ぴらしさん
人間の味覚っていい加減なもので、このラーメンのダシはこういう物を
使っていて、こういう所に特徴があるんだよ〜 と言われて食べると
その通りに感じるものですが、何も言われないと「ふーん」って感じ
だったり。
情報収集してから食べるようにしています。