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のび〜るアイス

トルコののび〜るアイス、ご存知ですか?

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大学生の時、トルコアイス店でアルバイトをしていました!

池袋にあるナンジャタウンというテーマパークに「アイスクリームシティ」という世界各国のアイスが集まるフロアがあります。

アイスが大好きな私は、その中にある「オリエンタルの青い月」という店で、民族衣装を着させてもらって、更にドンドルマ食べ放題という環境でアルバイトしていました! (トルコ人のアポさんと。)

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のび〜るアイス「ドンドルマ」は、トルコ南東の街、カハラマンマラシュの男子だけに作り方を継承するという伝統的なアイス。普段は触らせて貰えませんが、たまに私も、びよ〜〜ん!

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のび〜る秘密は、ラン科植物の球根から採れる粉”サレップ”。

アイスにサレップを入れ、練りに練ると、この不思議なアイスができるそうです。

トルコでは、政府公認制で認められたドンドルマ職人しか作ることができません。その数200人。

そのうち、日本国内にいるのが、店長のネジョさん。

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日本に最初にのび〜るアイスを伝えた人とも言われているすごい人なんです。

ネジョさんが名古屋でトルコ料理店を開いているので、会いに行って来ました!

トルコ料理は世界三大料理のひとつ!

シシケバブ(子羊の串焼き 950円)               ドネルケバブ(800円)

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ピデ(トルコのピザ)1000円                      豆のスープ

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食後にはトルコチャイ(トルコの紅茶 210円おかわり自由) お砂糖をたっぷり入れて甘〜くして飲むのがトルコ流。

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肉料理は、炭焼き・炙り焼き。なおかつ野菜料理も多いのでヘルシー。そしてトルコは、諸外国と比べて味の嗜好が日本人に近いとのこと。

とにかく美味しいトルコ料理を皆さんもぜひ!

ネジョさんのお店は

 オリエンタルの青い月(名古屋市) 052-833-7799

 

 

★★★ みのりのお仕事日記も更新しました! ★★★

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コメント (25)

トルコアイスですか。僕も、伸び〜るトルコ風アイスを普通にコンビニとかで売っているやつを食べたことがありますよ。あれマジ美味しかったなぁ〜!!一時僕のマイブームになりましたよ。写真でトルコの衣装?を着ているのはバイトをしていた時の写真ですか?トルコのピザってなんかナンに似ているような・・・。紅茶はめっちゃ甘そうですねぇ。

トルコアイスはやったねぇ。すごい伸びるんだよね。食感がたまらないんだよねぇ。料理の方も、リーズナブルなおいしそうですね。
名古屋に遊びに行った時には食べにいきますね。

名古屋ですかぁ・・・行きたい〜!!

トルコアイスは横浜でたまたまイベントやってて食べました〜!
なんか笑っていいとも(他局でごめんなさい)で出てたトルコの方がいて、
長い棒でびろろーーーんていろいろやってくれました。

アイスなんだけど、すごい不思議な食感でおいしいですよね!!

みのりーん 大学時代から可愛いね〜〜 我々にとってはものすごく貴重な写真だよ。みのりんは大学時代家庭教師もやってたってラジオで言っていましたよね?みのりんは早稲田大学の何学部なんですか?

伸びるアイスならどこのメ−カ−か忘れてしまいましたが市販でも売ってましたよ!価格は確か100円かな?みのりんの大大ファンです。今度川根方面へ来ておいしいお茶といちご大福を召し上がってください!おいしいお店を紹介しますよ!!

学生時代のみのりんも今と変わらずかわいいですね。トルコ料理は味が日本人好みなんですね。レシピ無しクッキングはトルコ料理にしたらどうでしょうか?

みのりん、民族衣装チョー似合うね!
バイトしている顔もうれしそう。ドンドルマ食べ放題のよろこびが隠し切れないって感じ。
そういえばチーズの店でバイトしてたこともあったとか。バイト選びの基準がはっきりしてるね。
もしかしてアナウンサーになった理由として「グルメ取材への期待」もちょっぴりあった?

びよ〜んとやっている写真は女子大生みのりんですか?
あんまり変わんないね。ちょっと乙葉ちゃんっぽい?
でも、となりの人がパックンマックンの外人さんの方にしか見えないので、番組の取材中のワンカットにしか見えないのは僕だけ?
トルコアイスは食べてみたい。なぜ冷たいのにびよ〜んとのびる?
みゃごやとは言わずに、県内には食べるところないの?

ただいま、みのりん☆
これからはテレビやラジオ、ちゃんとチェックします☆
それにしても、アポさん懐かしすぎです(笑)そうだよね、
働いてたよねトルコアイスのお店で!!おいしいトルコ
料理、食べてみたいです!

こんにちは、携帯からメールさせて頂きます。昨日らぶらじを聞いてました。すごい楽しくて面白かったのですが…撫子検定の時はみのりんを応援していたのですが負けてしまいすごい残念でした。完全にみのりんがはめられてしまったみたいで聞いててすごい可哀相でした。今度ガチンコでレシピなしで料理を作るそうですが、上手く料理出来ても出来なくても一生懸命作ればいいと思います。文章が下手ですみません!応援してますので頑張って下さい。では

あいかわらず、かわいいですね。

みのりんの大学時代のショット、貴重ですねー。
大学の時は、家庭教師と年末年始の郵便屋さんでバイトしてました。
あとは、勝手にバイトと称して陸上の審判。
(日当+交通費。静岡までの通学定期を持っていたので、静岡でやると結構オイシイ)

伸びるアイスは、テレビか何かで見たような記憶がありますよ。
アイスはオレも結構好きですよ。特に体を動かした後にはたまらない。
道の駅とかで売っている「ご当地ソフト」は、ドライブ、遠征のときはやっぱり食べますね。

大学時代のアルバイト、楽しそうですね〜。今月のシズオカチェンバーの4局アナウンサー対談記事にみのりさんも載っていましたね。大学時代、目の不自由な女の子に家庭教師をされていたとのこと・・・本を読んであげたりもしたんですね。女の子は感情移入して涙を流したってエピソードもありましたね。
みのりさんは早稲田出身ですね。私の後輩だ〜と勝手に喜んでます!

夕刊お疲れ様でした!本日は休みだったので甲府周辺を散策してきましたよ
途中の峠ではまだ桜が咲いて綺麗でした・・家に帰ると丁度ニュースを読む
みのりんの勇姿が・・学生時代以上に素敵ですよ!ところでスンプレンジャーにピンクがいないようなので、みのりんで決定という事で・・

●吉田のたかさん
 そうですよ〜 アイス売り場の写真は大学生の時の写真です。
ピデ(ピザ)は、外はカリッ中はもっちりでとっても美味しい!

●やすさん
 この店はかなりおススメです!値段も安くて、とっても美味しい
ですよ!

●キッチン兄ちゃん
 いいともに出た人、ネジョさんだと思う。私がバイトしている時
テレビに出たって話をしていたような☆

●プリプリさん
 はい^^早稲田大学教育学部卒です。家庭教師もしていましたよ♪
文系のくせに、数学が一番得意だという不思議な学生でした。

●いっちゃん
 スーパーやコンビニなどでカップのものが売っていましたね^^
でも本場の職人がつくるドンドルマは、味も伸び方もコシ
(アイスなのに・笑)もちが〜う!
私は、川根の方が好きで、よく友達とドライブに行くんですよ〜♪

●静岡大好きさん
 そう。味付けが日本人好みのようで、とても食べやすいですよ。
でもつくれましぇーん!

●浜松のジャーマネさん
 ブログチェックありがとうございます。さすが私のジャーマネ♪
ばれました!?チーズ大好き、アイス大好き☆・・・ 食べたい!
というのがバレバレですね。おかげで大学時代にすっごく太りました!
アナウンサーになったきっかけとは違いますね^^プライベートで
心行くまで食べているので(笑)

●かっきさん
 そうです!びよ〜んは今は昔の大学生時代。パックンに似てます?!
そうかな〜!?県内でお店、あるのかなぁ。?

●ゆかりん
 おかえり〜〜♪♪ゆかりんの帰国を心待ちにしておったよ!
アポさん懐かしいでしょ!?昔の画像を引っ張り出してみた。
ゆかりん帰国記念に今度美味しいものたべいこ!

●藤枝の山ちゃん
 温かい応援ありがとうございます!でも!罰ゲームは楽しみだったり
します。おうちにいたら、絶対台所には立たない私ですが、今回は
作らざるを得ないのですから。まずくてもてっちゃんが食べてくれる!
いや!再びミラクルを起こしてめっちゃ美味しいかも!
どんだけプラス思考だ〜

●fantanさん
 ありがとうございます!(都合のいいことは即受け入れ!)

●サイコさん
 サイコさんが道の駅でアイスを食べているようす(*^^*)
ほのぼの♪
 

●ジャパネットタガタさん
 シズオカチェンバー読んでくださったんですね!ありがとう
ございます!タガタさんも早稲田なんですね!
先日、友人の結婚式で早稲田応援部が出てきて、司会の私まで
ステージに上がって、紺碧の空や校歌を方を組んで熱唱。
ワセジョ復活です。

●マグロ祭りさん
 スンプレンジャー、ぷぷっとくるほのぼの感が良かったですね。
モモレンジャー・・・ 辞退します(笑)
甲府はまだ桜が楽しめるんですね。静岡はもう半そでですね^^

みのりさんが、昔アイス屋さんでアルバイトしていたなんて、微笑ましいっていうか笑っちゃいますよ〜(*^∀^*)
トルコの民族衣装、そして赤いベール、とてもお似合いですよ〜!

●保さん
 サーティワンのお姉さんになる!と子供のころ言っていたそうで。
本当にアイスが好きなんです。

やっぱり!?
なんか似てるなぁと思ってアルバム掘り返してみたら
やっぱりそうでした!
こんなところで・・・。

●キッチン兄ちゃん
 ネジョさんは全国のイベントに登場していますよ!アイスが
集まるイベントはもちろん・・・・
そうそう!!!!!大事なことを言い忘れていた!名古屋で再会
する前に、実は「大道芸 IN 静岡」 の会場でバッタリ会った
んです、もうビックリ★ネジョさんはトルコ料理の露店を、私は
大道芸の取材で。
人気者のネジョさんです。

のび〜るアイス、俺彼女と食べに行ったんです!接客してくれた人みのりんだったらウケルなーーー

●ムックさん
 サンシャインのトルコアイス、食べにいったことがある!という人
結構多いんですよね〜 びっくりしました。会社の人にもいました。

こんにちは。トルコに行ってきました。このブログでアイスのことが書かれていたのでお邪魔しました。アイス、伸びなかったけれど美味しかったです。味も様々で見た目もイタリアンジェラートの様でした。トルコ人のお知り合いがいるんですから、小沼さんも是非トルコに旅してみてはいかがでしょう!イスタンブールはヨーロッパとアジアに跨るエキゾチックな街でしたよ。

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小沼みのりが日々感じたことを綴ります。大好きな旅行記も★
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