年末沖縄3days D 市場で美味シーサァ〜♪
ダイビングの後は、お腹を満たしに!!沖縄の台所に行って来ました!
そこは・・・・・・・
400もの店舗が軒を連ねる牧志(まきし)公営市場。沖縄ならではの原色の魚や肉、野菜、フルーツ、乾物などあらゆる物が売られ「沖縄の台所」として連日大賑わい。
この市場は、戦後小さな闇市から発展した場所です。市場中を飛び交う、威勢の良い「いらっしゃい!」の声は、生きる事に一生懸命だっだ、当時の活気やエネルギーが今もなお満ち溢れているようでした。
「1000円で、沖縄ならではの刺身の盛り合わせを作って下さい」
とおばちゃんに交渉。2階が食堂街になっていて、市場で買った魚や肉を調理してくれるんです。(調理料金別途)
運ばれてきた刺身がこちら!たった1000円でグルクン・ブダイ・マグロ・シャコ貝・海ブドウなどを盛り合わせてくれました。その他にも。ソーキそば、パパイヤチャンプル、ミミガー、もちろんジーマーミー豆腐も食べました♪
沖縄の文化や歴史、そして沖縄の人々の胃袋までのぞくことができたような気がします。
2日目の夕方は万座毛に行きました。
隆起サンゴの断崖は象の鼻の形をしているのが特徴で、そこから臨む東シナ海は雄大です。万座毛の名前は、18世紀にこの地を訪れた琉球王、尚敬(しょうけい)が「万人を座するに足る毛」と賞賛したことに由来しています。「毛」は沖縄の言葉で「原っぱ」。サンゴ大地の上には天然芝が広がり、植物群落は沖縄県の天然記念物に指定されています。
サンセットを見るのが目的だったのに、雲に隠れて見ることができず残念(涙)
次回はオキナワワールドです。
手作りシーサーを作って来ました。めっちゃ不細工です!!


私は某小売チェーンストアーで鮮魚担当ですが、沖縄の魚はグロいですね!どこから包丁入れて良いかわかりません(笑)ぜひ一度卸してみたいですよ
これからもブログ拝見させて頂きます、お仕事に旅行にと様々なご活躍を期待しています!
マグロ祭りさん
→初めて見るようなカラフルな魚や、豚さんの顔がお面のようになって売っていたり…かなりのカルチャーショックでしたよ〜
うわっホ!!美味シーサァ〜♪
いいなー、絶対お刺身おいしいよー。食べたい・・・
静岡も魚は美味しいけど、沖縄の南国の魚も食べてみたい!(色凄いけど)
ソーキもジーマーミーもいいですねぇ・・・
沖縄の食文化で印象的だったのが豚に関して。
沖縄では豚は肉はもちろん、骨や内臓、果ては血液に至るまで、捨てるところは一切ない程使うとの事。
実際に、国際通りのとある店に、豚の頭が並んでいたのは衝撃でした。学校で渡された旅のしおりにもその写真が載ってましたよ!
みのりーーん!「みのりのちからこぶ」のタイトル、みのりんの手書きになってるし、みのりんの指から何やらキラキラビームが出たね(笑)みのりんのページがどんどん豪華になってって、楽しいですよ〜
今日も土曜夕刊がんばってくださいね!
みのりんの作った不細工シーサー早く見たいのでアップよろしくです
美味しそうなお刺身!静岡は漁業の町でもあるはずなのに、なかなかそういうことができる場所がないですからね・・・。
昨夜のテレビ夕刊見ました!気品漂う小沼さん、静岡でなくて東京の局を見ている錯覚を起こします。小沼さんのテレビ夕刊はこれから必ず見ます!
まさに‘ちからこぶ’な旅行記ですね!パワフルです!
今度は小沼さんの仕事風景なども拝見したいです!
今日は土曜夕刊の日ですね!18時にテレビの前で構えてます!
ttoさん
→色々な種類の刺身を盛り合わせてもらったのに、どれがどれだか名前が一致せず、よくわからないまま平らげました。美味しかった!
サイコアスリートさん
→そうなんですよね、自分のデジカメの豚さん画像を見て、ちからこぶ掲載をためらいました…。衝撃的すぎます。
ケンジロウさん
→キラキラビーーム!いい年して出しちゃいました(笑)シーサーはビックリする位可愛くないです。
黄昏ロマンスさん
→そうですね、もっと活気溢れる市場が私たちの身近にあるといいなって思います。
ポヨ山さん
→沖縄旅行記が終わったら、日常のことも綴らせてもらいます。大和撫子に一歩近づくことをしたので、その報告もしなきゃ!
寒椿さん
→その土曜夕刊が終わり、今は夜勤中です。先ほど最終ニュースを読んで来ました。今日は24時まで★あと40分で帰れるっ!
今晩も冷え込みます。温かくしてお休み下さい。
おやすみなさい^^★
さすが、みのりん!
ガッツリ食べてますね!!
食は文化に触れられるのがいいですね。
いつもニュースでビシっと決めている
みのりんを見ているので、
ラフな格好が珍しい!!
みのりんもパーカー着るんですね^^
ピッピ、おマエもか!さん
→はい^^ 休みの日はラフな格好もしますよ〜もちろん!お肌も休息日が必要なので旅行やお休みの日は大体スッピンで〜す。