重長アナのみちブラっ!日記


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☆最高級のお茶@
2008年4月20日(日)取材

   

ジャングルの茶畑?!

 

さぁ、今年もやって来ました!新茶シーズン☆

2年前の東海道の「みちブラっ」で、静岡市清水区のお茶を取材したことがありましたが、

今回は、清水区の両河内という自然あふれる土地で作っているお茶の取材をしました。

 

新茶の初取引で、毎年1キロ8万8千円の最高値がつくほどのお茶なんですよ〜!!

自然仕立てで伸ばし放題なんです。私の身長を抜かしているものもありました。

この方が根も茎も葉もしっかりするんですね。

 

この日は50人が集まり、一つひとつ丁寧に摘みとっていました。

かまぼこ型は収穫するのに効率がいいですが、この茶畑に限ってはそうはいきません。

地元の人たちが協力して手間ひまかけて作り上げたお茶だからこそ価値があるんですね。

 

 

「今年の出来はとてもいい!!」というこのお茶、明日いくらで取引されるんでしょうか??

   

 

   

 




コメント

ワッツ!!
スゴいジャングルってるね〜☆

重長さん、まるで「お茶の妖精」? f(^ー^;リ

やっぱお茶でも何でも自然のまんまがイイんだよね〜☆あるがままで☆

\(+_ 会社の歓送迎会☆盛り上がったよ〜☆楽しかった☆グッと仲良くなれた感じだね☆☆

お茶って必ずあの形状で栽培するものかと思ってました。
これはちょっとビックリです。
伸び過ぎたお茶って質が落ちるイメージがありますし。
栽培効率と質のどちらを追うか農家の方も大変なんですね。

→TZさん

「おいしさを追求するなら自然仕立ての方が断然いい」と農家の方々は話されていました。

特別に葉っぱを食べさせていただきましたが、
葉っぱの状態で渋みがなくとってもまろやかでした!

※普通は食べません。


→seablaさん

私も初めてこの茶畑(畑というかもはやお茶の木でしたね)を見た時はびっくりしました。

しかも摘み取るのは1番茶のみで、作業が終わったら全て伐採してしまったんです。

もったいない!

しかし、秋から時間をかけて育ててきた、厳選されたものだけがこの10万円の値がつくのです。

それだけ価値があるんですね。


見た見た!!
伐採してたね★エエッー!!(?_?)って思ったよ。なんかもったいない感じしたけど、それだけ厳選された価値あるお茶なんだね☆☆

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