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種（たね）なしブドウや種なしスイカは、どうやってつくるの？種がないのに芽（め）はでるの？（たっちゃん、浜松市中区、小学5年）
種なしブドウや種なしスイカは、種がなくなってとても食（た）べやすくなりました。現代人（げんだいじん）にはぴったりですが、その秘密（ひみつ）は遺伝子（いでんし）とか染色体（せんしょくたい）とかの操作（そうさ）によって生（しょう）じるもので、高校生（こうこうせい）の生物（せいぶつ）で教（おそ）わる内容（ないよう）です。中学校（ちゅうがっこう）の遺伝（いでん）や細胞（さいぼう）の勉強（べんきょう）をしてからだとよく理解（りかい）できると思（おも）います。
花（はな）のおしべにある雄（おす）の遺伝子をもった花粉（かふん）がめしべについて、めしべにある雌（めす）の遺伝子を持（も）った細胞（さいぼう）と出会（であ）い受精（じゅせい）すると、受精卵（じゅせいらん）ができて種子（しゅし）となります。
実（じつ）は、種なしブドウをつくるには、ジベレリンという成長（せいちょう）ホルモンの液（えき）に花穂（かすい）を浸（した）すなどの処理（しょり）をして、種なしの果実（かじつ）をつくります。デラウエアやピオーネ、巨峰（きょほう）、マスカットなどに利用（りよう）されています。種なしスイカは、ブドウとは違（ちが）って、種のあるスイカの苗（なえ）の先端（せんたん）にコルヒチンという薬品（やくひん）で処理（しょり）したスイカをつくります。このスイカのめしべに、種のあるもとのスイカの花粉（かふん）をつけて種子をつくります。この新（あたら）しく誕生（たんじょう）した種子から育（そだ）てたスイカが、種子をつくる能力（のうりょく）のない種なしスイカなのです。
最近（さいきん）では、Ｘ線（えくすせん）を種子に照射（しょうしゃ）して遺伝子に変化（へんか）を与（あた）えてつくる技術も開発されているそうです。（回答：静岡サイエンスミュージアム研究会）