とれたてスマイル便

今朝の「金曜ビジトピ　教えてあなたのお仕事」では、

トルコの伝統的な織物『キリム』のビジネスを静岡を拠点に展開している

ベンディワンコレクション代表のアリ・ウチュムさんにお会いしました。

トルコ出身のアリさんなんですが、日本語が流暢で驚きました！！

キリムを販売している中で、お客さんとの会話で覚えたそうですよ。

その、トルコの伝統的な織物、キリムは、これです↓↓↓

ぱっと見た時にとても華やかな印象を受けるキリムは、羊の毛を草木で染めて、

女性たちの手で手織りされた、全て手作りの織物で、

敷物やタペストリーとして世界中の人たちに愛されています。

中には、アンティークのキリムも。

（↓１００年前に作られたものたちなんだそうです！！）

アリさんは８年前に展示会のために初来日し、それ以来、トルコと日本を行き来して

キリムのビジネスを行っていたそうです。

そして、２年前静岡に拠点を置いて全国のデパートやギャラリーで展示や販売を行っているとのことです。

お店を構えて、常にキリムに触れることのできる空間を作っていくのが夢、

とおっしゃっていたアリさん。 

現在は、全国を回って展示会をしているのでぜひキリムに一度触れてみてください。

来週２月５日（火）まで静岡市葵区呉服町のギャラリーワタナベカメラ にて展示会を行っています。

『BENDIWANのトルコ手作り展』

１月３１日（木）〜２月５日（火）　　　１０時〜１９時（最終日は１７時まで）

ギャラリーワタナベカメラ　（静岡市葵区呉服町２−２−４　　電話　０５４−２５４−３５７１）

 今日、２月４日は立春。暦の上では春ですが、今日も外は寒かったですっ。

そして、２月と言えば女の子にとって一大イベントがありますね！そうです、バレンタインディです！！

この時期は男女とも「誰からチョコレートをもらえるのかなぁ・・・」、「気になるあの人に何をプレゼントしようっか・・・」とソワソワしているのではないでしょうか。

今朝は、バレンタインディに何を送ろうか迷っている方々の参考になればと思い少し早いですがバレンタインへのプレゼントにぴったりなチョコレートケーキを紹介しました。

バレンタインにお勧めするお菓子とは、うなぎの蒲焼が入ったうなぎケーキです！！

↑これが噂のうなぎケーキ！！見た目は普通のパウンドケーキです。でも、食べると・・・・・↑ 

このなんとも珍しいうなぎケーキを作ってるのは、榛原郡吉田町片岡にあるお菓子の甘陣（あまじん）の二代目ご主人　増田剛士さんです。

最初はうなぎとケーキが合うわけがないっ！と思っていましたが、１口食べてみるとアララ・・・ラ・・・・意外といける。

本当にビックリしました！！

しっとりとしたフワフワのチョコレートケーキの中にうなぎの蒲焼がドド〜ンと入っているんです。うなぎ臭さはほとんどなく、食べやすかったです。

増田さんは、地元の食材を使ってより一層吉田町が元気になればというアツ〜イ思いからこのうなぎケーキを作ったとの事。甘陣では、うなぎケーキ以外にもお茶を使ったケーキやしらすを使ったクッキー・・・等、地元や静岡にちなんだお菓子を作っています。

これからも更に面白く、美味しいお菓子を作っていくそうです。増田さん、期待していま〜す。

★お菓子　甘陣★

・場所：榛原郡吉田町片岡１６１２−１　

東名吉田インターから南へ車で約１０分。「日の出町」の交差点のすぐ近くです。

・電話：０５４８−３２−１３８２

ホームページ：http://www.amajin.com/

今朝の調査隊は、睡眠についての調査です。

現在、日本人の4〜5人に１人は睡眠の悩みを抱えているという報告もあります。やはり、このストレス社会の中の現代病なのでしょうか。

静岡県庁健康増進室の保健師、金田ゆり江さんにお話しをうかがいました。

睡眠には、その人に合った睡眠時間というものがあるそうです。誰しも8時間寝なければ疲れが取れないというわけではなく、自分が、「寝つきがよく、目覚めがいい」という時間を探せばいいそうです。

それだけではなく、やはり、生活のリズムも大切なようです。同じ時刻に起き、眠る。早寝早起きを心がける。そして、目覚めをよくするために、朝日をあびる事も大切なそうです。朝日をあびたり、蛍光灯の光でもあびる事で、体が朝だと認識するのですね。

リズムを調節しても、眠れないとき、眠りを誘う方法として、寝る前に食べ物をたべない。そして、暖かいミルク等をのんで、気持ちを落ち着かせる。そして、香りもうまく取り入れるといい様ですね。

なんと、玉葱を枕元に置いておくと、眠気を誘うようです。

また、大切な事として、眠れない事にあせって、寝る事を意識しすぎると、逆に頭が冴えてしまうそうです。眠れないときは、無理をせず、軽い読書、ヒーリングミュージックなどもいいそうです。

あまりにも眠れない日が続くとき、それが2週間を越したときは、お医者さんに相談してみる事も大切だと、金田さんはおっしゃってました。もしかしたら、うつ病なのかもしれません。がんばりすぎずに、一度、相談してみるのも、いいですね。

静岡市葵区東千代田にあります、千代田幼稚園におじゃましました。

ここで園長先生をしている大塩彰さんは『しずおか父子（おやじ）の会』の事務局をしています。

みなさん、『しずおか父子（おやじ）の会』が何の団体か知っていますか？

実は、静岡市内における父子家庭の交流の場として設けられた会なんです。

今朝は大塩彰さんに、『しずおか父子（おやじ）の会』についてお話しをうかがいました。

http://himachan.raindrop.jp/（←しずおか父子の会ホームページ）

全国的に増えているという父子家庭、ここ静岡県内でも増えているそうなんです。でも『母子家庭』に比べ公的な支援が十分でないのが現状だそうです。特に、静岡市は遅れているそうです。

今、『しずおか父子（おやじ）の会』には１３世帯会員がいます。それぞれ、お子さんの年齢も違い、悩みは、様々でした。

家事のこと、子供が風邪をひいた時の対応、会社が急に休めないなど、子供の健康管理が一番大変だそうです。

そんな中、『しずおか父子の会』ではレクレーションも企画などもして、親子での様々な遊びを通じ会員同士が仲良くなったり、時にホームヘルパーサービスの情報交換もしたりしているそうです。

でもやっぱり大塩さんはより多くの「父子家庭の声を聞きたい」とおっしゃっていました。

一人で悩むより大勢で悩みを共有することで何か見つかるかもしれませんね。

これからも、『しずおか父子（おやじ）の会』のネットワークがどんどん広がっていってほしいなと思いました。

静岡市清水区興津中町（JR興津駅の北側）にあります

“独立行政法人　農業・食品産業技術総合研究機構　果樹研究所”に行ってきました。

山の斜面にある道を登ると・・・

 駿河湾と伊豆半島が見えます！　　　　　いい景色です（＾＾）

道の左右には・・・

世界中のカンキツ類　約１５００種の木々があります。

お話を、カンキツ研究興津拠点　上席研究員　根角 博久さんに伺いました。

明治３５年創業のカンキツ研究所では、香り・味・食感など全てがより美味しいカンキツを求めて日々研究されています。

ですから、 “清見” “春見” など多くの新品種が誕生しています。

まだ、市場に出ていない “たまみ” を頂きました（＾＾）

皮が柔らかく、とっても剥きやすい！食欲を誘うオレンジのようないい香り！

 実もギュッとつまっていて、食感もオレンジのよう・・・美味しいー（＾＾）ｖ

根角さんが考える究極のカンキツの条件は、「甘いことはもちろん、上品な香りがして、柔らかい食感」です。

赤ちゃんが食べて、美味しい！というカンキツが理想なんですって！！

２月９日（土）AM９：００〜PM３：３０まで、果樹研究所が一般公開されます。

世界各国のカンキツ類を是非、ご覧下さい。

まだ流通されていないカンキツ類の試食も出来ますよ！

最近よくニュースで株価の変動を耳にします。

景気に影響してくるので実際に投資をしていなくても気になる、気になる、という人はいるかもしれません。そこで今日は私達の資産運用の相談やお手伝いをしてくれる証券会社で働く方に、どんなお仕事をしているかを聞きました。

静岡市葵区御幸町の日興コーディアル証券静岡支店で働く丸谷智道さんと村松聡子さんにお会いしました。

丸谷さんも村松さんも毎朝７時代には出勤してマーケットの動きなどを確認します。丸谷さんは出勤前に必ず日本経済新聞を読むそうです。さすがですね！世界中のいろんな情報をいち早くキャッチしてお客様の資産運用に役立てているのですね。

　店内にはいくつものブースがありお客様がゆっくり相談できるようになっています。最近では貯蓄から投資に変える個人のお客様も増えてきたそうです。また、法人からはM&Aや後継者問題などの相談を受けることもあるそうです。

アメリカのサブプライム問題や日経平均株価の低迷などで心配なお客様が相談に来ることも多いようです。そのようなとき丸谷さん、村松さんともまず、お客様の立場になって聞くことから始めるそうです。お客様の状況を聞いてカウンセリングをしてからその方にあったコンサルティングをしていくそうです。世の中の変動とともにお客様一人一人のことを考える、本当に大変なお仕事だなあと思いました。

2月14日・・・株式セミナー

2月20日・・・分配型ファンドセミナー

が日興コーディアル証券静岡支店で行われます。これから投資をしたい方、今の市況に心配されている方は参加してみてはいかがでしょうか？

お問合せは　０５４−２５４−２３４１　　です。

早春を告げる野菜「水かけ菜」の収穫が始まったということで、駿東郡小山町湯船におじゃましました。週末の雪で、東名御殿場インターを降りると、雪景色でしたよ。道の両脇には、雪が山のように積まれ、屋根の上にも雪がたくさん残っていました。雪を見ると、本当にテンションが上がってしまいます。

今日は、水かけ菜を育てて60年、水かけ菜生産者　「湯船青空会」の池谷浩一さんにお話を伺いました。水かけ菜とは、水が凍らないように一晩中掛け流していることから、水かけ菜と言うそうですよ。富士山の湧き水を田んぼに引き入れているんですね。空気よりも温度が高い「水」を流すことで、冬の寒さから守っているようです。

そして、冬の田んぼの有効利用として、秋に種をまいて今の時期に収穫するんです！実際、収穫体験をさせていただきましたよ。とうの部分をもって「ぐいっ！」と引き抜きました。そして、食べると、かめが噛むほど甘みがしてとってもおいしかったです。しゃきっとしていたので、朝食べると、気分もなんだかしゃきっとしました。

今年は、例年より寒さが厳しいということですが、これは、水かけ菜にとってよいことだそうです。寒さによって、より甘味が増すそうです。水かけ菜のほとんどは、漬物にするそうですが、最近では、ふりかけなども作っているそうですよ。また、炒めものにもおすすめとのことです。

 また、一般の方から「水かけ菜摘み取り園」のオーナーを募り、区画販売もしているようです。今年は応募を締め切りましたが、収穫体験などしたいという方は、ぜひ来年応募してみてください。

先日、厚生労働省研究班の大規模調査で「一緒にいて安心できる家族や友人がいないなど、社会的な支えが少ない人は脳卒中による死亡の危険性が高くなる」という事が発表されました。

このニュースを見て、私は驚きとともに「一緒にいて安心できる友人」とはどんな人を言うのか気になりました。

一緒にいて安心できる友人とは、言ってみれば「親友＝本当の友人」の事。でも、皆さんにとって本当の友達ってどんな人を言うの？？という事で、今朝のとれたて調査隊は「友達」についてアンケート調査をしました。

先週から今朝にかけてアンケートをとりました。今朝はＪＲ静岡駅にてアンケートを行いました。

男性：１７人、女性：２９人の合計４６人の方に伺いました。

１０歳の小学４年生〜７５歳まで幅広い年齢層の方にアンケートをとる事が出来ました。皆さん雨の降る中、また朝の忙しい時間にご協力頂きありがとうございました。

�@　まずは、「友達は何人いますか？」と質問する事にしました。平均して９．８人。およそ１０人でした。

・学生時代に知り合ったの友達　　・同じ趣味を持つ友達　　・会社の同僚　　・まめに連絡をとる人･･･ｅｔｃ

「友達ってどんな友達の事なの？」聞き返す方は、２５人（男性：７人　・　女性：１８人）。確かに、「友達」とだけ聞くと漠然としていますもんね。聞き返す方が女性が多かったという事は、女性の方が「○○な友達」や「△△な友達」といった具合に友達をグループ分けしているように思えました。男性は特にそういったグループ分けはせずにすぐに答えてくれました。

�A　次に「�@で答えてくれた友達の中で、親友（本当の友達）は何人いますか？」と質問するとグッと人数が減り平均して４．８人でした。中には、少しですが�@と�Aの友達は同じ、と答える方もいました。

�B　「�@と�Aの友達の線引きは何ですか？」の質問をすると、皆さん似た答えが返ってきました。

・本音で喋れる人　　・長い時間同じ環境にいた人　　・常に会っていなくてもたまに会った時にすぐ打ち解けられる人　　・気が合う人･･･ｅｔｃ

今回のアンケートでは、男性は男性の親友。女性は女性の親友で、異性の親友がいると答えた方はいませんでした。

�D　「今後その親友と付き合っていくか？」という質問に対しては、全員が「ＹＥＳ、もちろん」と答えてくれました。

友人関係を築いていく上では、必要以上に干渉しない、親しき仲にも礼儀ありといった事も答えてくれた方もいました。確かに！！

このアンケート調査をして、改めて友達について考えさせられました。友達って、親友って自分にとってどんな人か、ウ〜ン･･･難しいですね。でも、楽しい時・ヘコんだ時、感動した時･･･などに共感してくれる人が私にとって大切な友達かなぁ♪♪♪

今朝は、本当に寒くて、水も凍っていました。その氷も厚く硬かったですよ〜。

なんと、霜柱もできていました。ここは静岡市！雪なんて滅多に降らないところなのに。

・・・実は、初めて霜柱を踏みました！小さい頃の記憶が無いだけかな・・・？気持ちよかったー。

ザックザック。パリパリ。 気持ちがｼｬﾝとしました。

今朝の木曜いっとくは、こんなに冷えた静岡市の癒しスポットです。

駿河区池田。日本平動物園の東側。東名高速の日本平ＰＡの近くにある・・・

静峰園・椿の里です。

見てくださいよ、この絶景。この椿の里、日本平の中腹、傾斜地にあるために、静岡市が一望できるんです。

今朝は晴れていましたから、南アルプス、富士山、すごく良く見えていましたよ。

約５０００ヘクタールの敷地内に５００種類もの椿の木があります。

今年は、椿にとっては寒すぎたそうですが、もうあと少しで、椿が咲き誇り、同時に梅の花も咲きそうなんですって！

なんともゼイタクな・・・。

園主の川口厚夫さんは、静岡にこんなにいい所があるのを、もっとみんなに知って欲しいとおっしゃっていました。

「みんなの集えるいこいの場を」という事で、こんな素敵な暖炉もあります。

「花私はより団子！」と思ったあなた！

ご心配なく。おいしいお汁粉や、お弁当だって材料に凝ったものが食べられます。

絶景の中、花に囲まれてのお弁当の時間を過ごしてみてください。

期間：1月9日〜3月31日

時間9：30〜16：30

入園料：大人700円・小中300円

今日の「金曜ビジトピ〜教えて！あなたのお仕事〜」では、磐田市見付にあります「制服のキンパラ」におじゃましました。

企業の制服の製造・販売もおこなっているそうなんですが、やっぱり地元では「学生服のキンパラ」というイメージが強いそうです。

お話は、企画部課長の大津勝博さんに伺いました。

昨日は私立高校の合格発表がありましたね。中学、高校の入学の準備で忙しくなるこの時期、学生服も揃えないとですね。

実際にここでは、県西部地区を中心に高校では約５０校の制服を取り扱っているそうなんです。

大津さんもスタッフの皆さんも今週末、来週末と地元の高校、公民館などでおこなわれる学生服の採寸で大忙しだそうです。

そこで、実際に学生服を着てみました！　　

ピカピカのまだ値札のついた爪入りの学生服着てみてなんだか男子の気分です。

学ランって重いイメージがあったんですが、今日着たものは軽くて、生地が伸びるのでとっても動きやすかったです。

抗菌防臭や昨年登場して好評なのは花粉対策学生服「ＮＡＮＯ」という商品だそうです。

今の学生服は自宅で丸洗いできるものや、男のお子さんでしたら成長に合わせて袖の長さが２段階、６ｃｍものばせるものがあるそうです。男の子ってグングン背が伸びますもんね。

学生服って「高いな〜」と思ったんですが、３年間ほとんど毎日着ることを考えるとすごい丈夫で、長持ちする服ですよね。

大津さんも「学生さんはみな中身がせっかく素晴しいのに制服の着かたひとつで悪く見られてしまうのがもったいない、自分を大切にするように制服も大切に着て欲しい」とやさしく、おっしゃていました。

ちなみに、３年間きれいに着るためには、脱いだらまずハンガーにかけることだそうです。

実際に通っていた学校の制服をイメージしてこんなに可愛い制服ベアも作ってくださるそうです。

詳しくはホームページをご覧下さい→http://www.kimpara.jp/　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

おまけ・・・↓

↑「わ〜い♪制服だ〜♪」いい年して、やってしまいました・・・（反省）

今日は先週から出荷が始まったばかりの沼津生まれの　寿太郎みかん　についてお伝えしました。

お邪魔したのは　沼津市西浦平沢　西浦柑橘共同選果場　です。

この寿太郎みかんは先週2月１４日から出荷が始まったばかりということで、共同選果場にはぞくぞくとみかんが運ばれてきました。

そもそもこの寿太郎みかんは昭和５０年に沼津市西浦の山田寿太郎さんが、青島みかんの枝代わりとして発見して、品種登録されたみかんです。青島みかんより小ぶりですが、収穫したみかんを貯蔵する事により、適度に酸味が抜けて、酸味と甘みのバランスが絶妙で、濃厚なみかんになっています。

 ３月下旬まで静岡はもちろん全国に発送されます

ＪＡ　なんすん　西浦柑橘共同選果場　沼津市西浦平沢６−４　電話０５５−９４２−２０６８

先日、農林水産省は政府が製粉会社に売り渡す輸入小麦の価格について4月から30%大幅に引き上げることを正式に発表しました。これによって私達のお財布に直接影響が来るのは避けられそうもありません。そこで街の皆さんはこの小麦の値上げについてどのように思っているのでしょうか？

今日はＪＲ静岡駅を利用する方にアンケートを行いました。

テーマは　あなたはパン派？御飯派？　小麦の値上げを実感していますか？

＜調査人数＞

17歳〜81歳

男性　14人　　　女性　16人　　　計　30人　

朝食を食べる・・・・29人―→パン派　　9人

　　　　　　　　　　　　　　　―→御飯派　20人―→休日にパンを食べる　７人

　　　　食べない・・1人

パンを食べる理由・・・・手軽に食べられる。　早い。　自分で用意できる。　好きだから。

御飯を食べる理由・・・・腹持ちがいい(6人)。　好きだから(5人)。

　　　　　　　　　　　　　　 夕食の御飯が余ってもったいない。

　　　　　　　　　　　　　　 お弁当を作るので御飯を炊くから。

　　　　　　　　　　　　　　 おかずを食べたい。

　　　　　　　　　　　　　　 仏壇にお供えするので。

パンは好みで食べている人が多く御飯は好み以外の理由で食べている人もいました。

また小麦の値上げを実感しているかを聞くと・・・・。

実感する・・・・・9人　　学校の購買のパンが105円→115円になっていた。(20歳大学生女子)

　　　　　　　　　　　　　　ドラッグストアでアルバイトをしているが、パンが10円値上がりしたら売れ残るようになった(19歳大学生女子)

　　　　　　　　　　　　　　いつものお店でいつものパンを買おうと思っていたら25円アップしていた(57歳会社員女性)

　　　　　　　　　　　　　　小麦だけでなくガソリンも含めいろんな物価の上昇が感じられる(18歳高校生男子)

実感しない・・・21人　　パンをあまり買わないので値上がりが分からない(74歳女性)

　　　　　　　　　　　　　　　昼食にラーメンを食べているのでその値段が上がった時に実感するのかなあ(41歳会社員男性)

 実際商品を手にとって購入するときに実感している方が多いようです。

ではパン派の9人の方に聞きます。小麦価格の上昇に伴ってパン派から御飯派に変わる可能性はありますか？

ある・・・・・・・・0人

ない・・・・・・・・7人

分からない、考えている・・・2人

パン派の皆さんはやはりパンが好きなんですね！

今日はパンに限って調査しましたが、その他にも小麦を使っているものはパスタ、うどん、ラーメン、ケーキ・・・たくさんあります。皆さんまだそれほど小麦の価格上昇は実感していないようでしたが直接お財布に影響があるときに値上がりに気付くようです。４月からの様子をみてこれからのことを考えるという方が多かったです。アンケートにご協力いただいた皆さん、ありがとうございました。

 静岡大や県立大に通う大学生４人が、

静岡市清水区の清水駅前銀座商店街の魅力を紹介した

自作のフリーペーパー「ＲＯＯＦ（ルーフ）」を制作し、発行しました。

そこで、「ROOF」を制作した４人のうち、

静岡大学　３年生　平川佳織さん　

　　　　　　　　　　　　　　　と　

　　　　　　　４年生　物江英樹さん　に　お話を伺いました。

平川さんは北海道出身、物江さんは福島県出身です。

清水区出身ではないお２人が、清水駅前銀座商店街を紹介する雑誌を作ったのです！

一軒一軒自分達の足で回って取材した結果、発行までに約１年かかったそうです。

「清水駅前銀座商店街にふらっとと立ち寄ったら、お店の人が気さくに話しかけてくれた。」

「人と人を繋ぐ温もりがあって魅力的だから、紹介したかった。」　

「ROOF」には、その強い思いが込められています。

お店を紹介しているページに、商品の写真は載っていますが、その価格は載っていない。

変わりに、お店の方の笑顔の写真が載っています。

物江さんは、「清水が第二の故郷になりました（＾＾）」と、おっしゃっていましたよ！

発行を記念して・・・２月２３日（土）　清水橋高架下広場でAM１０：００〜イベント「ＭＵＳＩＣ　ＩＮ　ＴＨＥ　ＲＯＯＦ」を開催します。

バンド演奏やアカペラライブなどを予定しています。

由比町北田、由比町役場のとなりにある由比町中央公民館でおこなわれている「おひなさま展」におじゃましました。

１階ロビーに入ったら、目の前に大きな七段飾りが飾られていました。とっても綺麗でした。

由比オリジナルの桜えびの雛のつるし飾りもありました。

ロビー全体にた〜くさんのお雛様が展示されていました。その数、１１組を由比町の地元の方々からお借りして、展示しているそうです。

今日は、由比町中央公民館でお雛様展示の担当をしている、清水和子さんにお話をうかがいました。

お雛様の中には、昭和３０年代のもの〜昭和５０年代の前期、後期のもの、なんと１００年前のものまでありました！！１００年も前のものなのに、とても保存状態がよく、細かい細工の素敵な木のお道具も見ることができます。

由比町には飾られなくなったお雛様を焼く風習があるそうです。２年に１回地元由比川の川原でおこなわれる「お雛おさめ」という行事で焼くそうです。少しもったいないなと思いましたが、供養することでお雛様が天に召されるという考えだそうでうす。

でも、今回展示されているお雛様も燃やされることはなかったけれど、お家のなかでずっとしまわれてしまっていたそうです。私もここ最近お雛様飾っていないな〜と思いました（猫を飼い始めたくらいからかなぁ・・・←言い訳）

由比町中央公民館で展示されているお雛様は２月２９日（金）まで見ることができます。３月３日に持ち主のところで飾ることができるようにとお返しするそうです。３月３日はそれぞれ皆さんのお家で飾ってみてはいかがですか？とのことでした。私も今年は飾りたいな〜！

今日は、改めて女の子に生まれてよかったな♪と感じました。

↓歴史のある御殿飾りのお雛さまや、変わったお雛様もみることができますよ。

　かわり雛として「マツケン雛」「スヌーピー雛」がありました。実際にここにきて、見てみてください（笑）

おまけ・・・由比には他にも「お天神さん」と言って、菅原道真をモデルにした「男の子のためのお雛様」もあるんです。

 

★おひなさま展★

住所：由比町北田１１０−１　　

電話：０５４−３７６−０５１１

９：００〜１７：１５まで見ることができます

※駐車場は無料です

最近、暖かい日が続いていますね。気がつけばもう２月下旬！桜の蕾がふっくらしてきたり、菜の花が満開に咲いていたりと町の所々に春の風が吹いてきていますね♪

春になると卒業式や入学式があります。そういう時に着物を着る方も多いのではないでしょうか？着物を着るとシャンと背筋が伸び、特に女性はしぐさが女らしくなりますよね。今朝は着物を扱う仕事をしている呉服屋に行き、呉服屋の仕事についてお伝えしました。 

浜松市中区元魚町にある創業昭和９年の老舗　貴裳（きしょう）呉服　京濱にお邪魔して三代目ご主人　森康信さんにお話しを伺いました。森さんはグレーの着物をビシッと着こなしていて、とても素敵でした。お店の名前の貴裳呉服とは、貴女（あなた）の衣裳という思いを表しているとの事。

日本家屋の落ち着いた雰囲気の店内に入るとお香の香りが優しく包み込んでくれます。中央には、１０畳の座敷があり座って自分に似合う着物を決めていく事ができます。

呉服屋はお客さんの理想の着物を形にする仕事です。まずは、お客さんとのコミュニケーションから始まります。どういった場で着るか、どんな色・柄が好きか、どんな物が似合うか・・・等話して１つ１つ丁寧に決めていきます。京濱では常時数百種類の反物があるので、その中から選びます。

着物はどれもほぼ形が同じ為、素材や柄、色でカジュアル〜フォーマルを作り出します。着物の知識がほとんど無く呉服屋に入るのを躊躇される方も多いかと思いますが、心配無用！！色々なアドバイスをくれるので、安心して暖簾をくぐって下さい。

また、着物はその年の流行があまり無く、その店の色があります。例えば京濱では「はんなり・小粋に」がテーマになっていて、色は優しいものや淡いものが多いです。洋服とは少し違い店のカラーがあります。自分にあった呉服屋を探すのも面白そうですね。

クエずくしの定食です！ 

 クエ鍋・クエにぎり・クエから揚げ・・・・

クエのおいしい食べ方が一気に集まった定食。御前崎市の海鮮なぶら市場の中にある、お食事処「海鮮」でいただきました！￥１８００チ〜ン￥ 一日１０食限定。

実はこのクエ、御前崎産のクエ！しかも、完全養殖です。

クエは、幻の魚とされていて、大きいものでは、体長１．５Ｍ、体重５０Ｋにもなる魚で、海底や岩底にはりついて生活している魚だそうです。 漁獲量が極小なため、高級魚としても名高く、まさに幻なんですって！

その幻の高級魚の完全養殖に成功したのは、御前崎にある、「静岡県温水利用研究センター」です。

ここで育ったクエは、体長３０cm程で、程よい大きさなため、流通がしやすいそうです。

・・・白身のクエのお味は・・・

おすしのクエは、歯ごたえがあって、弾力のある身がたまらなくおいしい！

お鍋のクエは、身そのものに味がついていて、上品なおいしさ！

から揚げのクエは、また、違った食感が楽しめます。

お〜いし〜！

お話しを伺った、御前崎市観光協会の小野木邦治さんは、このクエが、「全国に誇れる地域ブランドになれば」とおっしゃっていました。

みなさんも、おいしいクエを食べに御前崎に行ってみてくださいね♪

菊川市西方にある県畜産技術研究所中小家畜研究センターにおじゃましました。豚肉の鮮度や食べ頃を判定する技術が開発されたということで、どんなものかを調査してきました。お話を、研究主幹　堀内篤さんに伺いました。

おいしいものをよりおいしい「食べごろ」に消費者の元に届けるため、この研究を始めたそうです。

どんな技術かというと、、、、、豚肉の電気抵抗を測って鮮度や食べ頃を判定する技術なんですね。今までは、肉をすりつぶすなどして、肉の鮮度を測っていたので、半日以上かかっていたそうですよ。

それが、この機械を使うと、簡単に測ることができるんです！まな板の上に豚肉をのせ、おもしをのせて、それがパソコンにつながっているんですね。マウスをクリックすると、、、、、未熟という字が画面に大きくでました。このお肉は、「まだ食べるのは早いよ！」ということを教えてくれるんです。こんな風に、瞬時に判断することができるんです。これには、豚肉の細胞膜が大きく関係しているんです。新鮮なうちは、細胞膜がしっかりしていて電気を通しにくいんですが、過熟成のものは、電気を通しやすい性質があるそうです。この性質により、「未熟」「食べごろ」「過熟」の３段階の判断をしてくれるそうです。

今後は、冷凍ものの豚肉でもこの機械が使えるようになればと、堀内さんはおっしゃていました。

ホントに瞬時に判断することができるんですよ！！おいしい豚肉を、もっともおいしい時期に食べることができる日も近いですね。

 キャスタードライバー今村直美

函南町上沢にあります、函南さくら保育園におじゃましました。

お話は、園長の遠藤弥生先生にうかがいました。そして、さくら保育園の年長のゆり組の園児２４人も元気いっぱいにあいさつさつしてくれました。函南さくら保育園には園児達がだーい好きなビオトープがあるんです。

ここ、先日行われた全国学校ビオトープ・コンクール２００７で「ドイツ大使館賞」に選ばれたビオトープが園内にはあるんです。

全国の幼稚園や保育園、小中学校、高等学校合わせて１５３校の中から、最高評価の上位５賞のひとつです。

まるで冬の森の一部を切り取ったような景色でした。今は草木枯れ草ているんですが、夏には青々とした緑あふれるビオトープになるそうです。本当に自然の環境とおなじですね。そういった、春・夏・秋・冬の自然の流れも子供達は目にして、触れることができるっていいですね。

ビオトープ内は田んぼ、畑もあり、季節によってさまざまな野菜も採れ、水車のある小川にはたくさんの生き物も住んでいるそうです。

子供達は、葉っぱと木の枝でレストランごっこをしたり、ビオトープ内でいろんな遊びをするそうです。知らないうちに、木々や虫の名前をいっぱい覚えていたり、先生達も驚かされることが多いと言っていました。

自然の中では子供は「研究者」なんだそうです。本当にここは子供達にとっての宝の山ですね。

子供達と自然の関係って本当に大切なんですね。

子供の純粋な目で見る自然を大人になっても忘れないでほしいなと思いました。

今朝の木曜いっとくは　浜松市北区細江町小野にある　光月（こうげつ）神社にお邪魔しました。

階段を５０段ほど登ると境内があるのですが、ここにはなんと　歯　の神様がまつられているんです。４００年ほど前に光月坊というおぼうさんがいて歯の痛みをとる不思議な力があったそうです。

 神社には歯を回収する歯の供養箱が設けられていまして、長年お世話になった入れ歯や、乳歯、歯ブラシが入っています。

そして今週日曜日３月２日にはこの神社で歯を供養する　光月祭りが行われます

歯の供養、歯ブラシの供養などが行われるほか、甘酒や、餅投げのサービスがあります。

３月２日（日）　歯の供養際　光月祭り

昼１１：００〜　夕方３時半まで　

アクセス　浜松市　北区細江町小野　東名高速浜松西インターから車で２５分

点竜浜名湖鉄道　気賀駅から徒歩２０分

問い合わせ　細江町観光協会　０５３−５２３−０７１３

キャスター　門田直子

今朝の『金曜ビジトピ〜教えてあなたのお仕事〜』では、

年度末に大忙しになる不動産屋の仕事について伺いました。

↑このマーク、街角でみかけたことがある方、いらっしゃると思います。

静岡市駿河区八幡にある不動産屋さん　ランドマザーにお邪魔して、

代表取締役の高畑吉宏さんにお話しを伺いました。

普段は、土地の売買やマンション、駐車場の管理、物件の仲介業などがメインのお仕事なのですが、

この時期はそれに加えて大学生や転勤する方が借りる部屋　『賃貸』の業務が忙しくなる為、

バタバタするそうですよ。

そんな忙しい中でも、社長自らが営業に回って安心感を提供できるように心がけているんですって。

キャッチコピーは“不動産の安心ブランド”のランドマザー。

ただ物件を選ぶだけではなく、心遣いが嬉しい不動産屋さんだなぁ、と感じました☆

ちなみに・・・物件を選ぶコツは、フィーリングや決断力！！

パーフェクトな物件に出会うことは、確率が低いことなので、、

気に入った部分がある物件、そしてピンとくる物件があったら決断するのをオススメします。

・・・とのことでした。

結婚相手選びと同じ、縁が大事なんですね〜☆

ランドマザー

静岡市駿河区八幡５−１０−３０

電話　０５４−２０３−６４８８

キャスタードライバー　小川啓子