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10/29(月) 中が赤い! 静岡県富士川町生まれのキウイ 「レインボーレッド」  キャスタードライバー江藤礼子

 

切ると赤いキウイてみたことありますか?

私は今回始めて見ました!名前はレインボーレッド

約10年前に富士川町の小林農園で誕生しました。

小林農園は30年前からキウイを栽培していますが、色々と品種改良を繰り返している中で偶然出来たのがレインボーレッドだったそうです。そして、それを商品化するまで3〜4年かかったそうです。色々と工夫や試行錯誤をしながらレインボーレッドは生まれていったんですね。

で、気になる味は、

「あまい!アマイ!あまーーーーーい!!」

とにかくあまいんです!今まで食べていたキウイは酸味が始めにきていましたが、これは甘さから伝わってくるんです。ホント、メロンやマンゴーくらい甘い!それもそのはず、糖度は20度くらいのものもあるそうです。でも甘いだけじゃない、なんだかトロピカルな香りがします。

                    

近年、福岡県でも栽培されているそうです。静岡から伝わったそうですよ。

来月いっぱいまで店頭で販売されているとのことです。この富士川町が誇る地域ブランドのレインボーレッド、一度試してみてくださいね。お話は、レインボーレッドを作った小林利夫さんの息子さん、小林幸夫さんに伺いました。

 

コメント (1)

レインボーレッドねぇ〜。。。今年は食べれないかな〜。。。
来年は食べなくちゃ(^^)

写真見ただけでヨダレが(爆)

みずみずしい音と甘みなんですねえ〜

来月浜松や清水に行ったら
あるか見てみま〜す!!

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