とれたてスマイル便

今朝の「とれたて地域ブランド」では、先日地域ブランドに認定されたばかりの『沼津ひもの』の話題をお届けしました。

産地と特産物の名前をセットにして、地域ブランドとして他の地域との差別化を図ろうとする地域団体商標登録「地域ブランド」は、２００６年4月から導入されたもの。静岡県内では『川根茶』　『丹那牛乳』　『三ケ日みかん』などが地域ブランドに認定されています。

『沼津ひもの』の発信場所のひとつ、沼津魚仲買商協同組合が運営している「ひものアンテナショップ　あじや」にお邪魔して、「ひもの」の会理事の鈴繁水産社長　鈴木康之さんにお話を伺っていきました。
産地表示の義務化によって、“沼津のひもの”と表現できなくなってしまった為、全国に名前を広げていく手段として、今回申請したということです。
沼津にはいろんなひものがあるんですが、『沼津ひもの』はアジのひもののことを指します。
ふっくらとして油ものっていて美味しかったです♪

「日本の食卓をかざる愛される干物を心をこめて作っていきたい」とおっしゃっていた鈴木さん。
これから、どのように『沼津ひもの』を発信していくのか、楽しみです。

11月17日（土）　9時３０分〜15時　沼津魚市場で沼津港満喫祭を開催！！
干物食べ方コンテストや沼津ひものの試食・販売などいろんなイベント盛りだくさんです。
ぜひ、『沼津ひもの』に触れてみてはいかがですか。